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    Pancakes de Pan sin gluten

    Quien me conoce y sigue por IG sabe que soy #Pancakelover y debo confesar que esta receta fue un fuego artificial de emoción… Un Pancake de pan sin gluten ? No podía creer lo que había logrado con esta receta y hoy se las traigo para que la disfruten tanto como yo. INGREDIENTES: 1. 2 Rebanadas de Pan 100% libre de gluten. Yo use la marca @Libelulas_bakery. 2. 1/4 de taza de leche de coco. 3. 1 Huevo entero (opcional). 4. 1 Cda de coco rayado. 5. Canela al gusto. 6. Miel 100% pura. 7. Topping de tú preferencia. En este caso yo use una mermelada casera de manzanas silvestres. 8. 1/2 Cdta…